酱牛肉

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欢呼雀跃的菜薹很蓝色
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酱牛肉大家应该都喜欢吧，下酒，煮面，还有减脂的都是绝配啊

酱牛肉的用料

牛腱肉 1000g 生抽 15ml
老抽 10ml 料酒 50ml
白糖 3g 冰糖 20g
葱姜蒜 适量 卤料包 一包

酱牛肉的做法

酱牛肉的做法图解1

步骤1

锅里放姜，料酒将牛腱子肉逼出血水捞出用冷水冲洗干净
酱牛肉的做法图解2

步骤2

准备好卤料包，跟肉一起丢进锅里煮到自己喜欢的软度就好，我还加了花椒，干辣椒，不喜麻辣欢的朋友可以不加的。
酱牛肉的做法图解3

步骤3

有没有很漂亮
酱牛肉的做法图解4

步骤4

煮面加足料
酱牛肉的做法图解5

步骤5

还可以当减脂餐
酱牛肉的做法图解6

步骤6

用生抽，醋，白糖，耗油，盐，香菜，辣椒烧热油浇上去调个酱汁，不要太美啦

酱牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 欢呼雀跃的菜薹很蓝色 编写，未经授权不得转载

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