香辣带鱼

精品 独家
9.2万 浏览 628 收藏
收藏
云私房
云私房
＋ 关注

香辣带鱼的用料

带鱼 2条 豆瓣酱 半勺
辣椒 适量个 姜 5片
大蒜 2瓣

香辣带鱼的做法

香辣带鱼的做法图解1

步骤1

带鱼收拾好加2克白酒，2克白醋搅拌均匀
香辣带鱼的做法图解2

步骤2

锅烧热倒油放入带鱼煎，底部煎黄翻面
香辣带鱼的做法图解3

步骤3

两面煎黄盛出来
香辣带鱼的做法图解4

步骤4

锅放入姜，花椒，辣椒炒香，加入豆瓣酱，白糖，生抽，老抽，耗油翻炒均匀
香辣带鱼的做法图解5

步骤5

倒入带鱼翻炒均匀
香辣带鱼的做法图解6

步骤6

加少量水煮入味即可
香辣带鱼的做法图解7

步骤7

装盘，辣味根据个人爱好放 没有不粘锅就把锅烧热加油，冒烟状态，大概250℃，关火，放温，再放带鱼煎，这样不会粘锅！

香辣带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 云私房 编写，未经授权不得转载

香辣带鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

香辣带鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣带鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 香辣带鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活