肉糜豆腐

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肉糜豆腐的用料

肉糜 200g 嫩豆腐 一盒
葱姜 适量 耗油 各1勺
盐 一小撮 生抽 1勺
油 1勺 清水 半勺
鸡蛋 两个

肉糜豆腐的做法

步骤1

一整个内脂豆腐直接倒在盘子里，在盘子两边各打一个鸡蛋，放在锅里蒸十五分钟

步骤2

炒锅加一勺油烧热，加入葱姜炸香捞出，将准备好的肉糜加入锅里翻炒，肉糜熟了之后加入蚝油生抽少量水稍微煮一会

步骤3

蒸好的豆腐盘子里的水倒出，把炒好的肉糜倒在豆腐上，再撒上少量小葱就成功了

肉糜豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 青青wonder 编写，未经授权不得转载

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