牛肉末泡菜海鲜烩饭

牛肉末泡菜海鲜烩饭

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天冷了，来上这么一锅热乎乎的海鲜烩饭，简直不要香迷糊，一锅端的美味，快手好做，快来试试吧

牛肉末泡菜海鲜烩饭的用料

虾 200克 白胡椒粉 少许
姜丝 适量 牛肉馅 200克
葱段 少许 姜片 少许
料酒 2勺 辣白菜 100克
大蒜粉 适量 盐 少许
罗勒碎 少许 白萝卜 适量
莲藕 适量 青笋 适量
土豆片 适量 杂粮饭（熟） 2碗
鸡蛋 2个 魔芋丝 一小盒

牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法

牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解1

步骤1

大虾洗净，去掉虾头，放入少许白胡椒粉拌均腌制片刻
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解2

步骤2

虾头放入锅中，加入姜丝煸香
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解3

步骤3

放入牛肉末，葱段姜片炒香
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解4

步骤4

倒入料酒炒至牛肉末变色
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解5

步骤5

放入以上调味料和泡菜
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解6

步骤6

倒入适量水后煮开，放入白萝卜，莲菜，莴笋，土豆片，腌制好的虾味和杂粮饭（熟米饭也可）
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解7

步骤7

打入两个鸡蛋，盖上锅盖煮开
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解8

步骤8

煮开后撇去浮末，搅动一下就可以啦
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解9

步骤9

一锅鲜掉眉毛
牛肉末泡菜海鲜烩饭的做法图解10

步骤10

好吃又满足

牛肉末泡菜海鲜烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-11-25 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 煮 煸 拌
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