纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆

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减脂期必备的lentils 这么做好吃又不胖

咖喱小扁豆的用料

小扁豆lentils 适量 西芹 2根
洋葱 半个 胡萝卜 半根
红薯 1个 蒜 8瓣
蘑菇 很多克 姜黄粉 适量
椰奶coconut milk 适量 盐
孜然 橄榄油

咖喱小扁豆的做法

纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解1

步骤1

胡萝卜西芹洋葱切丁
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解2

步骤2

加橄榄油放锅里炒一会儿
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解3

步骤3

炒到差不多加蘑菇和蒜泥 再一起翻炒 蘑菇会出汁
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解4

步骤4

加入准备好的小扁豆和红薯 一起炒 加一点盐
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解5

步骤5

炒到蘑菇汁没了就加水 多点水 没过食材
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解6

步骤6

大火烧开后炖二三十分钟 加入姜黄粉和椰奶 盐 孜然粉
纯素Curry lentils 超简单的咖喱小扁豆的做法图解7

步骤7

出锅 装盘 淋点椰奶 好吃

咖喱小扁豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 minicatlxb 编写，未经授权不得转载

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