可可红豆吐司

精品 独家
1.9万 浏览 102 收藏


可可粉具有辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环。 红 豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

可可红豆吐司的用料

面包粉 250克 鸡蛋➕牛奶 170克
25克 2-3克
酵母 3克 可可粉 8克
炼乳 30克 黄油 25-30克

可可红豆吐司的做法

可可红豆吐司的做法图解1

步骤1

首先我们备好所有所需食材。第一次做面包鸡蛋可以选用一个,牛奶可以稍微减少,因为在揉面时会非常的粘手,会有总让你以后再也不做面包的想法,但是面粉柔到后面,面团会非常光滑有韧劲不粘手啦,做面包一定要有足够的耐心。
可可红豆吐司的做法图解2

步骤2

面粉加入糖盐和酵母,分别分三个角落,用筷子顺时针搅拌均匀
可可红豆吐司的做法图解3

步骤3

鸡蛋牛奶炼乳倒入碗中搅拌,倒入面粉里
可可红豆吐司的做法图解4

步骤4

面粉用筷子搅拌无干面粉,倒出开始揉面粉,揉面粉时加入可可粉,可可粉也可以在第一步时完成,揉至10分钟,加入软化的黄油,继续像洗衣服一样来回揉搓,揉至表面光滑
可可红豆吐司的做法图解5

步骤5

揉好的面团,分成三分,擀成牛舌状
可可红豆吐司的做法图解6

步骤6

均匀洒满红豆卷起
可可红豆吐司的做法图解7

步骤7

放入吐司盒,盖上盖子发至八分满,烤箱预热10分钟
可可红豆吐司的做法图解8

步骤8

上160度下150度,加对流风烤40-45分钟,烤箱温度根据自家烤箱习性而定,只要面包表面烤出深色说明面包烤好啦
可可红豆吐司的做法图解9

步骤9

出膜切片,完成

可可红豆吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

你当前的位置:豆果美食 > 可可红豆吐司

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 可可红豆吐司的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活