煲仔饭

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煲仔饭的用料

大米 100g 清水 适量
油菜 3颗 盐 1勺
腊肠 1根 鸡蛋 1个
黑芝麻 少许 煲仔饭汁 两勺

煲仔饭的做法

#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解1

步骤1

米洗净加清水煮10到12分钟。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解2

步骤2

腊肠切片。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解3

步骤3

洗净的油菜用热水焯烫一下。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解4

步骤4

加入一勺盐。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解5

步骤5

捞出备用。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解6

步骤6

米饭煮八分熟时关火。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解7

步骤7

加入一个生鸡蛋。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解8

步骤8

摆放好焯烫过的油菜。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解9

步骤9

铺上腊肠。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解10

步骤10

撒上黑芝麻，盖上锅盖小火焖5分钟。
#我们约饭吧#煲仔饭的做法图解11

步骤11

最后再淋上少许的煲仔饭汁。

煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-28

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