无糖南瓜发糕

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南瓜是我们大家都熟悉的一种食物,它富含有比较丰富的碳水化合物,还含有一定量的蛋白质、脂肪,还有比较丰富的胡萝卜素,以及其它的B族维生素和各种矿物质,那么,除了它可以供能以外,胡萝卜素是维生素A的前体物质,它对于我们视力的维持会很有帮助的。所以,建议学龄的儿童经常用眼,视力疲劳的人群可以多摄入一些。另外,南瓜还有助于控制血糖,可以作为糖尿病患者主食的补充,有助于控制血糖。

无糖南瓜发糕的用料

南瓜(去皮) 200g 低筋面粉(可用普通面粉代替) 288g
酵母 3g 红枣 适量

无糖南瓜发糕的做法

无糖南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜切小块,上锅蒸熟捣成泥!
无糖南瓜发糕的做法图解2

步骤2

南瓜泥放置温热后,加入低筋面粉和酵母,揉成团!
无糖南瓜发糕的做法图解3

步骤3

盆里刷上油,方便脱模,盖上保鲜膜醒发至2倍大!
无糖南瓜发糕的做法图解4

步骤4

上锅蒸40分钟后,关火焖10分钟!
无糖南瓜发糕的做法图解5

步骤5

敲好吃

无糖南瓜发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-28

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