爽脆之选：酱香黄瓜花

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古老的青蒜
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酱香黄瓜花的用料

黄瓜花 150g 蒜 5瓣
黄豆酱 1勺 蒜香豆豉酱 1勺

酱香黄瓜花的做法

爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解1

步骤1

黄瓜花去蒂，洗干净。
爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解2

步骤2

蒜头切片。
爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解3

步骤3

黄豆酱、蒜蓉豆豉酱各一小勺、适量淀粉、生抽调匀。
爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解4

步骤4

锅烧热下蒜粒。
爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解5

步骤5

蒜香后放入黄瓜花，翻炒，看小黄瓜变软时倒入调好的酱汁。
爽脆之选：酱香黄瓜花的做法图解6

步骤6

出锅了。

酱香黄瓜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-30

©本菜谱的做法由 古老的青蒜 编写，未经授权不得转载

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