史努比黄油饼

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今天是六一儿童节，一定要写一个可爱到犯规的菜谱。祝友友们，童心不过期，六一快乐❤️

史努比黄油饼的用料

黄油 100克 糖粉 60～80
鸡蛋 2个 低筋面粉 100克

史努比黄油饼的做法

史努比黄油饼的做法图解1

步骤1

想不想萌一个❤️
史努比黄油饼的做法图解2

步骤2

黄油常温软化，加入糖粉。
史努比黄油饼的做法图解3

步骤3

打发到颜色发白，体积膨胀。
史努比黄油饼的做法图解4

步骤4

鸡蛋是两个哦。 鸡蛋搅拌均匀。 分6次加入黄油糊里，每次打发到完全吸收，再倒第二次蛋液。
史努比黄油饼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉。
史努比黄油饼的做法图解6

步骤6

翻拌大约1～2分钟。这时的面糊细腻、有光泽，如图。
史努比黄油饼的做法图解7

步骤7

Bruno锅的温度调至低温。
史努比黄油饼的做法图解8

步骤8

把面糊装进裱花袋，模具不用刷油的，挤在模具上，填满满的。
史努比黄油饼的做法图解9

步骤9

黄油饼的表面出现小孔，面糊开始凝固就要注意翻另一面。可以借助硅胶刮刀，掀起一点，看看，上色了就翻面煎。
史努比黄油饼的做法图解10

步骤10

有没有被萌到，敲可爱哒

史努比黄油饼的烹饪技巧

1：可以在低筋面粉里加1～2克的泡打粉，我通常不加的。 2：这个菜谱大约6个饼的量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 橙不方 编写，未经授权不得转载

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