韭苔炒鸡蛋

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榕林雨麒
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韭苔炒鸡蛋的用料

韭苔 一小把 鸡蛋 2个
葱花 适量 盐 适量
鸡精 少许 一品鲜 少许（也可以不放）

韭苔炒鸡蛋的做法

韭苔炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先把韭苔洗净空干水分，再切成小段，鸡蛋搅散，葱花切碎
韭苔炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

热锅放油，将蛋液倒入锅中，把鸡蛋炒好后盛出备用
韭苔炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油，葱花炝锅
韭苔炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

放入韭苔不断翻炒，待韭苔变色后放入少许一品鲜均匀翻炒（量一定要少否则影响菜的美观，个人做菜是比较喜欢放，其实不放也行）
韭苔炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入炒好的鸡蛋
韭苔炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放少许盐翻炒均匀后，放少许鸡精翻炒就可以出锅啦！
韭苔炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

非常简单的一道菜，只需短短几分钟就能搞定，颜色看起来也很不错吧！

韭苔炒鸡蛋的烹饪技巧

韭苔一定要挑选嫩的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-01

©本菜谱的做法由 榕林雨麒 编写，未经授权不得转载

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