芝麻小苏打饼干

精品 独家
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这是一款软软的饼干,咬得动,不硬

芝麻小苏打饼干的用料

鸡蛋 两个 酵母 3克
小苏打 2克 黑芝麻 10克
食用油 30克 2克
白砂糖 25克 低筋面粉 280克

芝麻小苏打饼干的做法

芝麻小苏打饼干的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋准备好
芝麻小苏打饼干的做法图解2

步骤2

准备好这些食材
芝麻小苏打饼干的做法图解3

步骤3

食用油
芝麻小苏打饼干的做法图解4

步骤4

鸡蛋里面先加入酵母、白砂糖、小苏打,搅拌均匀
芝麻小苏打饼干的做法图解5

步骤5

然后加入黑芝麻、食用油、盐巴,搅拌均匀
芝麻小苏打饼干的做法图解6

步骤6

加入面粉,因为鸡蛋大小不一,如果干练,加一点点水吧,或者先不把面粉加完,揉来看,
芝麻小苏打饼干的做法图解7

步骤7

这样的面团就OK,保鲜膜发酵四十分钟左右
芝麻小苏打饼干的做法图解8

步骤8

按一下不回弹,OK
芝麻小苏打饼干的做法图解9

步骤9

然后按压排气
芝麻小苏打饼干的做法图解10

步骤10

擀面杖,擀成片
芝麻小苏打饼干的做法图解11

步骤11

如果想吃脆的饼干,那你就擀的越薄越好,我的可能厚一些,所以烤出来,里面是软软的
芝麻小苏打饼干的做法图解12

步骤12

然后切成你喜欢的形状,可以用叉子做造型
芝麻小苏打饼干的做法图解13

步骤13

做好以后,保鲜膜再次醒发十分钟左右,烤箱160度,提前预热,烤20分钟左右看情况,这个还的根据你自己擀的厚薄决定哦
芝麻小苏打饼干的做法图解14

步骤14

不是很甜,因为糖粉比较少,如果你喜欢甜一些,就多一点糖吧,不过这样相当于减肥零食哦
芝麻小苏打饼干的做法图解15

步骤15

慢慢咬,细嚼慢咽,挺好吃的。简简单单,你可以试一下,越不是很好吃的味道,越是减肥零食哦

芝麻小苏打饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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