麻团,麻圆,麻球

精品 独家
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甜甜的糯米团子和芝麻香味完美的融合在了一起!

麻团的用料

糯米粉 500克 白糖 120克
开水 200g 芝麻 适量
适量

麻团的做法

麻团,麻圆,麻球的做法图解1

步骤1

糖倒入开水中搅匀
麻团,麻圆,麻球的做法图解2

步骤2

大碗装糯米粉
麻团,麻圆,麻球的做法图解3

步骤3

倒入糖水,揉成光滑的团,醒30min
麻团,麻圆,麻球的做法图解4

步骤4

芝麻
麻团,麻圆,麻球的做法图解5

步骤5

分成25g一个的团子
麻团,麻圆,麻球的做法图解6

步骤6

搓圆,粘上芝麻,压实
麻团,麻圆,麻球的做法图解7

步骤7

冷油下锅,搅动防止粘锅,炸出白壳后边转变压,直至变大
麻团,麻圆,麻球的做法图解8

步骤8

控油捞出

麻团的烹饪技巧

①面团不要太硬,捏不成团,也不要太稀 ②团子沾一下水会更好沾芝麻 ③炸时油温不要太高,以免炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-01

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