蒜蓉扇贝肉

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好肚油肚hdyd
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这两天扇贝便宜了 买了2斤野生小扇贝 挖出肉 做了清蒸蒜蓉扇贝金针蘑粉丝 蒜油一定多放点 味道好极了 最喜欢蒜蓉的味道 满屋飘香的 吃多少都不够 还适合减肥人士哟

蒜蓉扇贝肉的用料

扇贝 2斤 粉丝 1把
蒜 一头 蒸鱼豉油 4勺
糖 1小勺 小米辣 随意
金针蘑 一把 小葱 1根

蒜蓉扇贝肉的做法

蒜蓉扇贝肉的做法图解1

步骤1

挖出扇贝肉 先用小刀割开一边扇贝肉
蒜蓉扇贝肉的做法图解2

步骤2

把黑色的去掉
蒜蓉扇贝肉的做法图解3

步骤3

切割下来
蒜蓉扇贝肉的做法图解4

步骤4

放入小盆里
蒜蓉扇贝肉的做法图解5

步骤5

清洗干净 反复清洗
蒜蓉扇贝肉的做法图解6

步骤6

炒蒜蓉 一头大蒜切末 小米辣切末 锅里放橄榄油 放蒜蓉小米辣 小火翻炒 闻到香味 放2勺蒸鱼豉油 1勺耗油 1小勺白糖 翻炒均匀 闭火
蒜蓉扇贝肉的做法图解7

步骤7

烤盘里抹一层橄榄油 放入泡好的粉丝
蒜蓉扇贝肉的做法图解8

步骤8

一把金针蘑
蒜蓉扇贝肉的做法图解9

步骤9

铺上扇贝肉
蒜蓉扇贝肉的做法图解10

步骤10

倒入蒜蓉油 2勺蒸鱼豉油 上锅蒸10分钟就好了
蒜蓉扇贝肉的做法图解11

步骤11

撒小葱
蒜蓉扇贝肉的做法图解12

步骤12

锅里烧油 油热 浇在小葱上 香味儿瞬间爆炸
蒜蓉扇贝肉的做法图解13

步骤13

太香了
蒜蓉扇贝肉的做法图解14

步骤14

先吃一口扇贝肉 香 嫩
蒜蓉扇贝肉的做法图解15

步骤15

再来一口粉丝 最爱
蒜蓉扇贝肉的做法图解16

步骤16

完美的二人世界

蒜蓉扇贝肉的烹饪技巧

扇贝一定要买活动 新鲜好吃 时间不要太长了 要不口感发硬 如果扇贝肉大 可以增加2分钟 蒜油一定要多放点 味道一级棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-02

©本菜谱的做法由 好肚油肚hdyd 编写，未经授权不得转载

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