端午肉粽

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吃货小柠檬_
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端午快到啦，一起来动手包粽子吧

肉粽的用料

糯米 3斤 五花肉 一斤
生抽 一个 老抽 适量
耗油 适量 五香粉 适量
粽叶 2捆/2包 粽绳 一卷

肉粽的做法

端午肉粽的做法图解1

步骤1

准备一块优质的五花肉，切成大块
端午肉粽的做法图解2

步骤2

五花肉放入盘中，加入生抽，老抽，耗油，五香粉，搅拌均匀，腌制一个小时左右
端午肉粽的做法图解3

步骤3

材料准备齐全，忘记介绍糯米了，糯米洗净，用水泡半个小时
端午肉粽的做法图解4

步骤4

准备两片粽叶，剪去叶子头和尾部分，卷成一个小甜筒的样子，先放入糯米，中间放入一块肉肉，再放糯米
端午肉粽的做法图解5

步骤5

粽子详细怎么包可以去网上找一下视频哦，记得用线缠得紧紧的，不紧的话煮的时候会散掉
端午肉粽的做法图解6

步骤6

全部包完以后，准备一个大锅，放入粽子，水没过粽子，煮一到两小时，美味的粽子就完成啦，快快包起来吧

肉粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 吃货小柠檬_ 编写，未经授权不得转载

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