丝瓜酿肉

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丝瓜酿肉的用料

丝瓜 1根 蒜 3瓣
葱 1小段 料酒 10g
生抽 3g 食盐 5g
白糖 3g 小米辣 1根
油 适量

丝瓜酿肉的做法

#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解2

步骤2

肉加葱剁成肉馅加入适量盐、黄酒、生抽调味
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解3

步骤3

将丝瓜去皮后切成均匀的小段
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解4

步骤4

将丝瓜中间抠掉
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解5

步骤5

塞入肉馅
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解6

步骤6

上锅隔水蒸熟
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解7

步骤7

蒸熟取出
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解8

步骤8

锅内放油烧热放入蒜末煸炒香倒入适量生抽和糖熬成酱汁
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解9

步骤9

将酱汁浇在丝瓜酿肉上，中间放上辣椒点缀
#爱乐甜夏日轻质甜蜜#丝瓜酿肉的做法图解10

步骤10

拍上成品图，一道美味低脂的丝瓜酿肉就完成了。

丝瓜酿肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-05

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载

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