凉拌红萝卜青瓜丝。

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夏日简单健康、醒神，不怕胖零食，凉拌青瓜胡萝卜丝。
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凉拌红萝卜青瓜丝的用料

青瓜 半根 红萝卜 半根
彩椒 半个 蒜头 3瓣
陈醋 3勺 生抽 1勺
盐 少许 白糖 1勺
食用油 3勺

凉拌红萝卜青瓜丝的做法

#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解1

步骤1

首先准备好，所有的材料。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解2

步骤2

把青瓜和红萝卜切成丝。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解3

步骤3

红萝卜下开水焯水断生。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解4

步骤4

捞起沥干水分。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解5

步骤5

把彩椒切成丝。大蒜剁成蒜，小葱切碎。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解6

步骤6

热锅下油把彩椒和蒜蓉小葱碎爆出香味。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解7

步骤7

加入三勺陈醋、一勺生抽、少许盐勾成凉拌芡汁。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解8

步骤8

把凉拌芡汁淋入到红萝卜和青瓜丝中。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解9

步骤9

再加入一勺白糖。
#我们约饭吧#凉拌红萝卜青瓜丝。的做法图解10

步骤10

充分的搅拌均匀，进放冰箱冷藏一小时以上，美味的凉拌青瓜红萝卜丝就做好了。酸酸甜甜、爽爽脆脆非常的开胃！

凉拌红萝卜青瓜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-08

©本菜谱的做法由 清幽梅花2 编写，未经授权不得转载

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