全麦大饼

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最近正在减肥，但是喜欢吃面食的我又怕面食长肉，所以做了全麦大饼，健康又好吃，以前白面大饼总是容易硬皮，没想到歪打正着，全麦大饼轻而易举的避免了这个缺点。

全麦大饼的用料

低筋面粉 60G 全麦粉 30G
水 适量 海盐 1G
食用油 2勺

全麦大饼的做法

步骤1

和面，

步骤2

醒面10分钟

步骤3

把面赶薄，然后涂上油和盐，卷起来，这样出层很多，再赶成饼

步骤4

锅底放少量油，涂均匀，锅底热放入饼，上下火，然后翻面，再继续，灯灭即可出锅

全麦大饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-10

©本菜谱的做法由 为诺美食 编写，未经授权不得转载

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