山药鸡蛋蔬菜饼

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山药鸡蛋蔬菜饼的用料

山药 1根 胡萝卜 小半根
西蓝花 1小朵 黑全麦粉 1勺
鸡蛋 2个 盐 适量
油 适量

山药鸡蛋蔬菜饼的做法

山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解1

步骤1

准备好食材，山药去皮，切段，放蒸锅蒸熟。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解2

步骤2

黑全麦粉一大勺
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解3

步骤3

在蒸山药的时间段，我们可以给胡萝卜和西蓝花切成碎沫。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋打散。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解5

步骤5

给蒸熟的山药压成泥。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解6

步骤6

给山药泥，黑全麦粉，胡萝卜和西蓝花碎倒入鸡蛋液里面，加一点点盐，然后搅拌均匀。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解7

步骤7

平底锅刷油，一勺，一勺分别摊开。
山药鸡蛋蔬菜饼的做法图解8

步骤8

在每个面糊表面结皮，用小铲能够推动的时候再翻面，煎至两面金黄即可，怕不熟可以盖盖子闷两分钟。

山药鸡蛋蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-12

©本菜谱的做法由 健康快乐每一天5ce6a3883 编写，未经授权不得转载

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