懒人凉面

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大胖呀°
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夏天就想吃冰冰凉凉的食物，所以做了凉面，食材都是简单常见的哦

懒人凉面的用料

碱面 按自己需求的量 小米椒 2根
大蒜 3瓣 生抽 3勺
盐 少许 黄瓜 半个（1个也行）
芝麻油 适量 陈醋（不喜的 可不放） 适量

懒人凉面的做法

懒人凉面的做法图解1

步骤1

黄瓜切丝，大蒜切末，水开后放入碱水面。
懒人凉面的做法图解2

步骤2

煮2～3分钟即可，立刻捞出过冷水
懒人凉面的做法图解3

步骤3

大蒜末，葱花，生抽，香油做成底料。喜欢吃辣椒和醋也可以放。
懒人凉面的做法图解4

步骤4

放入冷却后的面，铺上黄瓜丝，有条件的还可以放豆芽，花生碎。
懒人凉面的做法图解5

步骤5

搅拌均匀即可食用，太好吃啦

懒人凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-14

©本菜谱的做法由 大胖呀° 编写，未经授权不得转载

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