营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼

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虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。 在饭店吃到的虾饼，被惊艳到了，鲜虾的细腻嫩滑，入口留香。趁着周末就自己动手做吧，鲜虾大虾加新鲜蔬菜，营养又减脂。

鲜虾蔬菜饼的用料

鲜虾大虾 180克 芹菜 100克
胡萝卜 80克 香葱 20克
鸡蛋 1个 玉米淀粉 10克
料酒 2勺 生抽 2勺
椒盐粉 适量 盐 1克
生姜，大蒜 适量

鲜虾蔬菜饼的做法

营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解1

步骤1

准备好食材
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解2

步骤2

西兰花掰开用水浸泡着，等把其他食材准备好了再洗
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解3

步骤3

鲜虾剥壳去虾线
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解4

步骤4

用1勺料酒，再放几片生姜，2瓣大蒜，把大虾腌制一下
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解5

步骤5

芹菜洗干净，撕去茎，切段备用
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解6

步骤6

小葱洗好，葱白和葱绿分开
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解7

步骤7

胡萝卜洗干净切碎
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解8

步骤8

芹菜切碎
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解9

步骤9

把芹菜和胡萝卜搅拌均匀
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解10

步骤10

拿出腌制大虾，大蒜生姜都不要
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解11

步骤11

剁成虾泥
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解12

步骤12

放入芹菜胡萝卜碗中
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解13

步骤13

把葱白切碎，放入碗中
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解14

步骤14

放1勺料酒
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解15

步骤15

放2勺生抽
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解16

步骤16

放一点点椒盐粉
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解17

步骤17

顺时针方向搅拌均匀
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解18

步骤18

拿一个土鸡蛋
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解19

步骤19

准备好10克玉米淀粉
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解20

步骤20

鸡蛋打散
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解21

步骤21

倒入玉米淀粉
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解22

步骤22

搅拌均匀
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解23

步骤23

倒入搅拌好的鲜虾蔬菜糊里
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解24

步骤24

继续顺时针方向搅拌均匀
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解25

步骤25

放入葱绿
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解26

步骤26

再次搅拌好后，静置十分钟左右
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解27

步骤27

把西兰花洗干净，放入开水中焯水3分钟左右，水里放点盐和油，可以保证西兰花的鲜绿
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解28

步骤28

平底锅刷一点点油
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解29

步骤29

用勺舀一勺鲜虾蔬菜糊，放入平底锅中，并整理成圆形
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解30

步骤30

小火煎至两面金黄，就熟了
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解31

步骤31

金黄色的鲜虾蔬菜饼，出锅
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解32

步骤32

放上西兰花摆盘，很诱人吧
营养减脂餐～金黄黄的鲜虾蔬菜饼的做法图解33

步骤33

营养又细腻的鲜虾蔬菜饼，好吃极了

鲜虾蔬菜饼的烹饪技巧

1、西兰花焯水时在水里滴几滴油，放点盐 可以保证西兰花的鲜绿 2、调味料根据自己的口味选择 3、鲜虾蔬菜饼一定要小火煎，两面金黄就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-15

©本菜谱的做法由 悠悠如云烟 编写，未经授权不得转载

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