番茄西葫芦

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A余果儿
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超下饭的一道简单家常菜！！！ 新手上路轻松上手

番茄西葫芦的用料

西葫芦 1个 番茄 2个
盐 半茶勺 蒜 2小瓣

番茄西葫芦的做法

番茄西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦切丝儿/片儿都行。看个人喜好。切片儿的话就纵向就可以了。别太厚不然不容易炒
番茄西葫芦的做法图解2

步骤2

起锅烧油，先下番茄翻炒一分钟 稍软一些就行
番茄西葫芦的做法图解3

步骤3

下西葫芦丝儿/片儿 翻炒一下，加盐。想吃淡点儿我就只加了盐。也可以放鸡粉海鲜酱油之类的。放的话也是半茶勺。海鲜酱油一茶勺就行了
番茄西葫芦的做法图解4

步骤4

大火翻炒，一般新鲜的西葫芦水分很多。无需加水。如果有些干的话加适量的水就行。
番茄西葫芦的做法图解5

步骤5

出锅前，放入之前准备好的蒜末。就OK啦。

番茄西葫芦的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-16

©本菜谱的做法由 A余果儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常菜 下饭菜

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