神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心

神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心

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每次我收到快递，最开心一定是缪斯和雪莱，因为……又有新盒子可以睡觉了…… 一直觉得猫咪是一种神奇的存在，不管多么华丽可爱舒服的猫窝，在纸盒面前，都是渣渣，哈哈。 今天我做了一道超好吃的韭菜盒子。今天的盒子里不仅有猫咪，还有美味的韭菜，鸡蛋，粉丝和虾肉哦。 而且今天的韭菜盒子是透明的哦，超可爱，你一定要试试哦。 美食是世界上最神奇的存在，记录下人生的百般滋味。 然后吃进腹中，融入灵魂。 用双眼去细细品玩这个世界的美。 然后，用一颗温柔的心去包裹住这些可爱的精灵。 然后，将他们融入灵魂，化作时光的剪影。

韭菜盒子的用料

面粉 200g 韭菜 200g
粉丝 50g 虾仁 200g
盐 10g 油 10g

韭菜盒子的做法

神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解1

步骤1

200克中筋面粉加入130毫升60——70度的热水，搅成面絮。揉成面团，盖盖子，静置10分钟
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解2

步骤2

把面团揉光滑，搓成长条形，切成大小合适的剂子
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解3

步骤3

剂子搓成长条，放入容器中，表面刷油，静置1小时
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解4

步骤4

韭菜和辣椒切碎，用麻油拌匀
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解5

步骤5

虾滑，粉丝和提前炒好的鸡蛋与素菜混合，加盐和蚝油调味，搅拌均匀
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解6

步骤6

小面团擀成超薄的面片
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解7

步骤7

面皮中央放入馅料，按照视频中的方法包起来
神奇的韭菜盒子！透明的饼皮，皮薄馅大，最经典的早餐小吃点心的做法图解8

步骤8

小火慢慢煎到两面金黄，即可食用

韭菜盒子的烹饪技巧

1.和面一定要用60——70度的热水 2.刷油的剂子尽量多醒面一些时间，醒面越久，面皮越薄 3.按压饼坯的时候慢一点，轻一点，防止压破
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-17

©本菜谱的做法由 妙味仙人 编写，未经授权不得转载

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