蜜枣粽子

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蜜枣粽子的用料

圆江米 1千克 干蜜枣 适量
蜜枣 50个 粽叶 适量

蜜枣粽子的做法

蜜枣粽子的做法图解1

步骤1

粽叶可以买黄色的老叶,买的这新叶不怎么好
蜜枣粽子的做法图解2

步骤2

粽叶和江米提前泡好,泡3小时左右
蜜枣粽子的做法图解3

步骤3

超市买的无核干蜜枣,这种蜜枣包出来特别好吃哟~
蜜枣粽子的做法图解4

步骤4

新疆大枣去核更好~洗净备用
蜜枣粽子的做法图解5

步骤5

粽叶一端折进去变成漏斗式,先放一层江米,大枣再放干蜜枣,江米。
蜜枣粽子的做法图解6

步骤6

按照一端粽叶方向折好用线缠起来。

步骤7

包好的粽子放进高压锅,添少量水。煮40分钟再焖一会更好吃。

蜜枣粽子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-20

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