手撕巧克力椰蓉面包

精品 独家
2.9万 浏览 260 收藏
收藏
小海燕七七
小海燕七七
＋ 关注

手撕巧克力椰蓉面包的用料

高粉 250克 糖 40克
盐 3克 酵母 5克
水 120克 可可粉 10克
蛋 1个 黄油 15克
椰蓉馅 黄油 50克
糖粉 40克 蛋 1个
奶粉 10克 椰蓉 100克

手撕巧克力椰蓉面包的做法

手撕巧克力椰蓉面包的做法图解1

步骤1

所有材料放入面包桶中，2.5个搅面程序。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解2

步骤2

搅打成团。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解3

步骤3

发酵至2倍大。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解4

步骤4

按压排气。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解5

步骤5

折叠滚圆，松弛15分钟。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解6

步骤6

按压排出小气泡。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解7

步骤7

擀成大面片。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解8

步骤8

抹匀椰蓉馅。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解9

步骤9

切条。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解10

步骤10

放入模具中。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解11

步骤11

二次醒发，表面刷蛋液。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解12

步骤12

烤箱预热15分钟，下层175度烤40分钟。
手撕巧克力椰蓉面包的做法图解13

步骤13

出炉后，晾凉，手撕吃，香。

手撕巧克力椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-21

©本菜谱的做法由 小海燕七七 编写，未经授权不得转载

手撕巧克力椰蓉面包的其他做法更多

上传我做的这道菜

手撕巧克力椰蓉面包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 手撕巧克力椰蓉面包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 手撕巧克力椰蓉面包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活