麻辣香锅

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被抢走昵称的小猫
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嘴巴没味，想来点开胃又好吃的菜－－－麻辣香锅首当其冲，这道菜基本每个人都会吃吧，但是在家自己做的不多。我一直不喜欢吃外面做的各种添加剂的菜

麻辣香锅的用料

基围虾 400克 盐水方腿 20克
粉丝 50克 鸭肠 30克
卷心菜 30克 麻辣香锅底料 一包
生姜 4片 大蒜 8瓣
土豆 50克 胡萝卜 20克
料酒 5克

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜去皮洗净切厚片
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

粉丝泡发好
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

基围虾剪掉须，去掉虾线，肚子切开。鸭肠洗净切段，盐水方腿切片。油锅加热放入生姜大蒜炒香，掉入虾，鸭肠，方腿翻炒，加入料酒翻炒
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

加入土豆，胡萝卜，不断翻炒至五分熟，加入卷心菜
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

加入麻辣香锅底料，拌匀
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

盖上锅盖大火煮五分钟，不用加水哦
麻辣香锅的做法图解7

步骤7

有没有吞口水
麻辣香锅的做法图解8

步骤8

记得来瓶冰啤，越吃越想吃。当心舌头被吞掉呀

麻辣香锅的烹饪技巧

我不是很能吃辣，加了一整包料觉得有点辣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-23

©本菜谱的做法由 被抢走昵称的小猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 辣 咸

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