香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽

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虽然猪肉比以前贵多了，但作为一个肉食动物，不吃肉是不可能的。虽然贵了一点儿，但是我们可以做超好吃的吃法，劲量对的起猪师兄的身价嘛哈哈。这道酒香梅花肉超好吃，肉又香又嫩又多汁，吃起来简直爽的要命！过瘾啊！！真是边打字边口水相信我，这味道绝对对得起你买的这一块猪肉哈哈。

香煎酒香梅花肉的用料

猪梅花肉 500克 海盐 10克
甜椒粉 20克 洋葱 半个
青椒 2个 啤酒 1小瓶

香煎酒香梅花肉的做法

香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解1

步骤1

准备猪梅花肉一斤
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解2

步骤2

加海盐
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解3

步骤3

甜椒粉，或者辣椒粉码味，2小时。
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解4

步骤4

把肉洗干净，捆起来
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解5

步骤5

煎的四面金黄
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解6

步骤6

锅内放干辣椒，大葱段，姜片，八角炒香
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解7

步骤7

加入洋葱，青椒，冰糖一起炒
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解8

步骤8

加2勺生抽
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解9

步骤9

2勺料酒一起翻炒
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解10

步骤10

加入肉翻炒，再倒入一罐300ml的啤酒
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解11

步骤11

闷烧40分钟
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解12

步骤12

捞出放凉，切片。
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解13

步骤13

成品
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解14

步骤14

超好吃
香煎酒香梅花肉，大口吃肉就是爽的做法图解15

步骤15

看着就爽！

香煎酒香梅花肉的烹饪技巧

用梅花肉更嫩，或者前腿夹缝肉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 小可日记 编写，未经授权不得转载

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