东北大饭包

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阿花么么大
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吃饭包的记忆还停留在小时候 突然那天看到别人吃 实在忍不了 作为一个东北人 必须会做 走起

东北大饭包的用料

青椒 2-3个 大酱 1袋
花生米 适量 香菜 一小把
小葱 4-5颗 生菜 一颗
米饭 2碗 鸡蛋 2-3个
土豆 2-3个

东北大饭包的做法

东北大饭包的做法图解1

步骤1

小葱切碎备用
东北大饭包的做法图解2

步骤2

香菜切碎备用
东北大饭包的做法图解3

步骤3

青椒切好备用
东北大饭包的做法图解4

步骤4

土豆切块上锅蒸熟，备用，大概蒸15-20分钟。
东北大饭包的做法图解5

步骤5

土豆蒸好捣成泥备用
东北大饭包的做法图解6

步骤6

锅里放油，比平时炒菜要多一些。热锅粮油炒鸡蛋，鸡蛋不用提前搅拌，直接打进锅里就可以
东北大饭包的做法图解7

步骤7

炒鸡蛋这会，用葱伴侣大酱一袋，（别的牌子也可以）不要豆瓣酱，要大酱味道才对。放一些水，搅拌均匀。
东北大饭包的做法图解8

步骤8

鸡蛋快熟了，把酱汁倒进去。小火咕嘟咕嘟一会不用放盐
东北大饭包的做法图解9

步骤9

等鸡蛋酱收汁差不多准备出锅前，撒一点小葱碎，并把刚才切好的青椒碎取一半放进鸡蛋酱里
东北大饭包的做法图解10

步骤10

鸡蛋酱就好啦…接下来的工作太简单了
东北大饭包的做法图解11

步骤11

剩米饭，土豆泥，香菜碎，青椒碎，小葱碎，花生碎，鸡蛋酱，混合在一起就行，鸡蛋酱的量根据自己口味添加就可以。
东北大饭包的做法图解12

步骤12

生菜包上，我先吃为敬嘿嘿

东北大饭包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-24

©本菜谱的做法由 阿花么么大 编写，未经授权不得转载

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