内蒙稍美

精品
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内蒙稍美的用料

羊肉馅 2斤 清水 适量
大葱 5根 生姜 1块
花椒面 3勺 生姜面 3勺
胡油(放花生油也行) 适量 淀粉 3勺
适量 稍美皮 2斤
酱油 1勺

内蒙稍美的做法

内蒙稍美的做法图解1

步骤1

羊肉馅加清水,一个方向打馅儿。
内蒙稍美的做法图解2

步骤2

葱姜打碎,加入花椒面、姜面,一个方向打匀。
内蒙稍美的做法图解3

步骤3

加入胡油、少许酱油,盐,继续打馅儿。
内蒙稍美的做法图解4

步骤4

最后加入少许淀粉,把馅儿打匀(自始至终都是一个方向)。
内蒙稍美的做法图解5

步骤5

稍美皮儿~
内蒙稍美的做法图解6

步骤6

皮上放馅儿,颠着握紧。
内蒙稍美的做法图解7

步骤7

握成这样就好。
内蒙稍美的做法图解8

步骤8

锅中水烧开,蒸10分钟。
内蒙稍美的做法图解9

步骤9

蘸上好吃的宁化府陈醋+油辣子,太美味了,再喝上一口砖茶,刮油去腻,太美味了~

内蒙稍美的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-06-26

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