能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡

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米一斗.叔叔
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我喜欢夏天，有太阳的味道。也希望仲夏里，有咖喱的滋味。正好朋友家的火龙果园正丰收，邀约到果园摘果子。叫上好友们一起去果园野餐，做道属于夏天的懒人咖喱鸡吧。

咖喱鸡的用料

鸡肉块 750克 土豆块 125克
西红柿块 125克 洋葱块 100克
咖喱粉 20克 咖喱膏 75克
生抽 75克 小茴香粒 8克
孜然粒 8克 香砂仁 5克
辣椒粉 5克 胡椒粉 5克

咖喱鸡的做法

能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解2

步骤2

鸡肉块清洗干净
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解3

步骤3

懒人咖喱鸡所需的调料准备好
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解4

步骤4

将西红柿、洋葱、土豆切块
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解5

步骤5

放入容器中
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解6

步骤6

倒入咖喱粉
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解7

步骤7

倒入咖喱酱
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解8

步骤8

倒入生抽
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解9

步骤9

再加入小茴香粒、孜然粒、香砂仁、辣椒粉和胡椒粉，再将所有调料与食材充分拌匀（建议拌匀后腌制20分钟）
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解10

步骤10

再将砂锅盖上盖子中火闷煮30分钟
能带走的夏日滋味～懒人咖喱鸡的做法图解11

步骤11

不加一滴水的咖喱，香喷喷好吃看得见，咖喱给给。

咖喱鸡的烹饪技巧

食材与调料拌匀后建议腌制20分钟哦，喜欢辣一些的可以根据个人口味多添加些辣椒粉和小辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-30

©本菜谱的做法由 米一斗.叔叔 编写，未经授权不得转载

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