枣泥花式面包

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马小厨77
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之前做了枣泥馅，配上花式面包，好吃到爆。

枣泥花式面包的用料

肉松面包面团 不一样的肉松面包配方 枣泥 适量

枣泥花式面包的做法

枣泥花式面包的做法图解1

步骤1

配方见不一样的肉松面包，揉至完全扩展阶段28度发酵1-1.5小时。
枣泥花式面包的做法图解2

步骤2

面团翻面轻排气，松弛15-30分钟。
枣泥花式面包的做法图解3

步骤3

分割40克一个面团，松弛15-30分钟。
枣泥花式面包的做法图解4

步骤4

准备自制的枣泥馅。
枣泥花式面包的做法图解5

步骤5

充分排气包入枣泥馅20克一个，再用刀切4道。
枣泥花式面包的做法图解6

步骤6

38度醒发60分钟，表面刷蛋液撒上黑芝麻，烤箱预热上火210，下火190度烤6分钟，纯铁烤盘小火最后2分钟调180度。
枣泥花式面包的做法图解7

步骤7

美不。

枣泥花式面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-01

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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