下饭菜茄子

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下饭菜茄子的用料

茄子 适量 土豆 适量
鸡肉 适量 盐 适量
鸡汤 适量 耗油 适量
黑胡椒粉 适量

下饭菜茄子的做法

下饭菜茄子的做法图解1

步骤1

备菜,准备开始。
下饭菜茄子的做法图解2

步骤2

土豆蒸熟,将土豆捣碎放入鸡肉用黑胡椒粉,盐少量放入调味,制成土豆鸡肉泥备用。
下饭菜茄子的做法图解3

步骤3

将茄子洗净,切块再在中间切一刀不要切断,将土豆鸡肉泥填充进茄子里上锅蒸熟,备用。
下饭菜茄子的做法图解4

步骤4

用鸡汤,耗油,盐调汁,浇到蒸好的茄子上即可。大功告成

下饭菜茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-01

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