超级下饭菜

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年轻的心hxez
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自从加入豆果美食以后，在豆果美食平台上学到了很多，使我的厨艺有了很大的进步，祝豆果10周年生日快乐 肉炒青椒鸡蛋是非常下饭的一道菜，加上炒香的鸡蛋，一筷子夹下去有肉有青椒有鸡蛋，简直不能更满足…
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#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的用料

青椒 二个 鸡蛋 2个
菜头干 50g 姜 三片
料酒 一勺 蒜 五瓣
小葱 一根 五花肉 144克
生抽 一勺 耗油 一勺

#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法

#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解1

步骤1

准备好食材
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
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步骤3

食材都清洗干净，然后把姜蒜葱切成粒，青椒切成小段
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解4

步骤4

五花肉洗干净，切成片放入碗中，加入料酒，搅拌均匀腌制一会儿
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解5

步骤5

锅里加入适量的油烧热，然后把鸡蛋打入锅中，煎熟盛出备用
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解6

步骤6

锅中加入少许的油，然后把葱姜蒜放入锅中，爆香
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解7

步骤7

然后再把五花肉放入锅中，炒到肉变色
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解8

步骤8

放入青椒翻炒几下
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解9

步骤9

再放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解10

步骤10

加入耗油
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解11

步骤11

再把生抽加入翻炒均匀即可，关火出锅
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解12

步骤12

装入盘中
#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的做法图解13

步骤13

美味又好吃的下饭菜

#豆果10周年生日快乐#超级下饭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-29

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载

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