麻酱串串香

麻酱串串香

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麻酱串串香的用料

豆皮 1张 生菜 1颗
土豆 1个 娃娃菜 半颗
鱼丸 100克 芝麻酱 4勺
香菜 1根 白芝麻 5克
金针菇 100克 家乐潮汕卤水汁 50克
姜片 4片 花椒 10数粒
小葱 1根 生抽 1勺
蚝油 1勺

麻酱串串香的做法

麻酱串串香的做法图解1

步骤1

食材总图
麻酱串串香的做法图解2

步骤2

清洗各种食材，土豆切片，豆皮切宽条，统一穿串
麻酱串串香的做法图解3

步骤3

稀释的芝麻酱放入生抽
麻酱串串香的做法图解4

步骤4

放入蚝油
麻酱串串香的做法图解5

步骤5

放入白芝麻芝麻，搅匀
麻酱串串香的做法图解6

步骤6

放入香菜末
麻酱串串香的做法图解7

步骤7

锅内放油，加姜片葱段，花椒小火炒香
麻酱串串香的做法图解8

步骤8

倒入潮汕卤水汁
麻酱串串香的做法图解9

步骤9

加入开水
麻酱串串香的做法图解10

步骤10

煮开
麻酱串串香的做法图解11

步骤11

放入鱼丸煮
麻酱串串香的做法图解12

步骤12

放土豆片，豆皮
麻酱串串香的做法图解13

步骤13

放入其他食材，煮
麻酱串串香的做法图解14

步骤14

沾芝麻酱食用
麻酱串串香的做法图解15

步骤15

煮熟沾芝麻酱食用

麻酱串串香的烹饪技巧

1鱼丸之类的不易熟，需要先煮，生菜之类略烫即可。 2食材可以替换，加入自己喜欢吃的东西。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-02

©本菜谱的做法由 逍遥一下 编写，未经授权不得转载

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