柠檬鸡爪

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柠檬鸡爪的用料

鸡爪 自己定量 姜片 少量
柠檬 一个 姜 少许
蒜末 根据鸡爪定量 白醋 根据鸡爪定量
生抽（或者海鲜酱油） 少许 小米椒 3-4个，想吃辣就下多一点
洋葱 盐 2勺
白糖 3勺 蚝油 2勺
胡椒粉 1勺

柠檬鸡爪的做法

柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净，去指甲
柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

切成小段，冷水下锅，放姜片，放料酒煮，开锅去浮沫。
柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

煮15到20分钟即可，出锅过透凉水。
柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

放上其余调料，拌好，放冰箱两小时以后就能吃，放一宿更入味

柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-03

©本菜谱的做法由 三妹她娘亲 编写，未经授权不得转载

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