卤肉包

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林烨妈
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从去年猪肉涨价后就很少做了老公说还是这种纯肉的最好吃

卤肉包的用料

普通面粉 600克 糖 120克
盐 3克 水 280克
酵母 6克 猪油 一勺
五花肉 一块 卤料包 一包
葱姜蒜 适量 蜜汁烧烤酱 100克
生抽 适量 冰糖 10克

卤肉包的做法

卤肉包的做法图解1

步骤1

五花肉冲洗干净。砂锅加水 生抽 姜葱蒜冰糖卤料包和五花肉，大火煮开，中火10分钟，小火加盖煮一个小时（煮到瘦肉部分筷子一插即穿）
卤肉包的做法图解2

步骤2

五花肉剁成细碎，葱切粒
卤肉包的做法图解3

步骤3

加上灵魂酱料 蜜汁烧烤酱，我放了100克
卤肉包的做法图解4

步骤4

搅拌均匀冰箱冷藏备用
卤肉包的做法图解5

步骤5

包子的做法就不重复发了，详细可以看我的上个教程

卤肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-04

©本菜谱的做法由 林烨妈 编写，未经授权不得转载

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