营养时蔬清炒西兰花

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营养时蔬清炒西兰花的用料

西兰花 一颗 大蒜 两粒
蚝油 一小勺 油 适量
盐 一勺 糖 一勺

营养时蔬清炒西兰花的做法

营养时蔬清炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花用盐水泡5分钟，杀虫杀菌杀农药哈哈
营养时蔬清炒西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花对半切成小朵，准备2粒大蒜。
营养时蔬清炒西兰花的做法图解3

步骤3

烧一锅开水，水沸后放入西兰花烫1分钟。
营养时蔬清炒西兰花的做法图解4

步骤4

1分钟后西兰花捞出来用冷水冲洗后沥水备用。
营养时蔬清炒西兰花的做法图解5

步骤5

放油准备炒西兰花啦！
营养时蔬清炒西兰花的做法图解6

步骤6

大蒜稍微用刀背拍一下后，放入锅内煸炒10秒钟，不要炒焦喽！
营养时蔬清炒西兰花的做法图解7

步骤7

放入西兰花爆炒1分钟左右
营养时蔬清炒西兰花的做法图解8

步骤8

放入一小勺盐。
营养时蔬清炒西兰花的做法图解9

步骤9

一小勺糖（糖会让西兰花的颜色变得更漂亮，我炒菜从来不放鸡精味精）
营养时蔬清炒西兰花的做法图解10

步骤10

一小勺蚝油
营养时蔬清炒西兰花的做法图解11

步骤11

颠勺快速翻炒，想吃口感脆点的不要加水，想吃口感软的可以放一点点水焖10秒钟哦
营养时蔬清炒西兰花的做法图解12

步骤12

装盘。颜色是不是很漂亮呢！听说它是减肥抗癌的蔬菜呢，快去学做吧！奥利给☺️

营养时蔬清炒西兰花的烹饪技巧

夏天了，集美们多吃点蔬菜和水果哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-05

©本菜谱的做法由 我是小云呀 编写，未经授权不得转载

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