简单自制日式寿喜锅

简单自制日式寿喜锅

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小糖包1
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寿喜锅，是个简单但营养的锅菜，就是白嫩的豆腐、野菜和一些菌类放在一起。但当蔬菜被慢慢煮软，会问嗅到淡淡的鲜味儿，蔬菜里饱含着果蔬汁。 棒极了

简单自制日式寿喜锅的用料

豆腐 牛肉片
娃娃菜 苦菊
茶树菇 香锅
金针菇 大葱
胡萝卜 根 寿喜锅汤料
香菜

简单自制日式寿喜锅的做法

简单自制日式寿喜锅的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片 香菇切片
简单自制日式寿喜锅的做法图解2

步骤2

娃娃菜切条
简单自制日式寿喜锅的做法图解3

步骤3

豆腐切片
简单自制日式寿喜锅的做法图解4

步骤4

牛肉片用开水烫一下去除血垢
简单自制日式寿喜锅的做法图解5

步骤5

烫两次，捞出备用
简单自制日式寿喜锅的做法图解6

步骤6

煎豆腐 到两面金黄
简单自制日式寿喜锅的做法图解7

步骤7

锅里放入所有准备好的食材
简单自制日式寿喜锅的做法图解8

步骤8

寿喜锅汤料倒入
简单自制日式寿喜锅的做法图解9

步骤9

煮5分钟加入香菜
简单自制日式寿喜锅的做法图解10

步骤10

煮2分钟加入牛肉 继续煮2-3分钟即可

简单自制日式寿喜锅的烹饪技巧

牛肉又开始烫两次除去血垢，口感更佳哦！ 豆腐煎一下在煮味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-08

©本菜谱的做法由 小糖包1 编写，未经授权不得转载

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