酸辣柠檬鸭爪

精品 独家
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周末了,宅家追剧,嘴就不要闲着了,做点小吃,追剧更精彩!

酸辣柠檬鸭爪的用料

鸭爪 10个 姜片 3片
料酒 适量 酱汁 下面图片上
蒜 4瓣剁成泥 柠檬 3片

酸辣柠檬鸭爪的做法

酸辣柠檬鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪去脚趾甲后洗净,放入水中焯水一下捞出
酸辣柠檬鸭爪的做法图解2

步骤2

锅中重新倒入清水,倒入鸭爪,放入姜片料酒煮20分钟
酸辣柠檬鸭爪的做法图解3

步骤3

捞出放入凉水中降温
酸辣柠檬鸭爪的做法图解4

步骤4

去除大骨,这样更能入味
酸辣柠檬鸭爪的做法图解5

步骤5

酱汁
酸辣柠檬鸭爪的做法图解6

步骤6

倒入鸭爪放入柠檬片
酸辣柠檬鸭爪的做法图解7

步骤7

搅拌均匀,放入冰箱冷藏后味道更佳!

酸辣柠檬鸭爪的烹饪技巧

冰箱冷藏3小时以上味道更赞哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-10

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