自制烧麦

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两口吃成小胖子
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简单易学的烧麦来了

自制烧麦的用料

饺子皮 两块钱的 糯米 100克
胡萝卜 一根 洋葱 1个
香菇 4朵 肉末 100克

自制烧麦的做法

自制烧麦的做法图解1

步骤1

糯米提前一晚泡好，将洋葱，胡萝卜，香菇切成小丁
自制烧麦的做法图解2

步骤2

锅里放油，将肉末倒入锅中翻炒均匀然后依次放入洋葱，香菇丁，胡萝卜丁翻炒，加入酱油两勺，耗油两勺，白糖小半勺，花椒7颗左右。炒熟出锅
自制烧麦的做法图解3

步骤3

泡好的糯米，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后加入炒好的料里搅拌均匀
自制烧麦的做法图解4

步骤4

用饺子皮包住炒好的馅儿，然后上锅蒸15分钟
自制烧麦的做法图解5

步骤5

烧麦就做好了

自制烧麦的烹饪技巧

糯米一定要提前6个小时泡好，最好是提前一晚上泡哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-12

©本菜谱的做法由 两口吃成小胖子 编写，未经授权不得转载

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