巴沙鱼也能做鱼饼

精品 独家
8.8万 浏览 713 收藏
收藏
大吃货小吃货大小吃货
大吃货小吃货大小吃货
＋ 关注

巴沙鱼也能做鱼饼的用料

巴沙鱼 一块半 葱姜水 随意
盐 随意 糖 随意
白胡椒粉 随意 鸡精 随意
淀粉 随意

巴沙鱼也能做鱼饼的做法

巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解1

步骤1

今天咱们做个清淡但是很好吃的菜 准备巴沙鱼，因为前两天我把其中一块巴沙鱼做吃的用了一半，所以今天，咱们有一块半巴沙鱼
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解2

步骤2

准备好小葱
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解3

步骤3

把小葱和姜片用水泡出葱姜水，泡小葱时只用葱的茎就可以了，因为我们要留下葱的叶子，待会用，切记，切记
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解4

步骤4

搅拌机里放切好的巴沙鱼条
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解5

步骤5

葱姜水，规律就是少加，勤加
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解6

步骤6

里面再放一下块姜，去腥
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解7

步骤7

很快，鱼蓉就出现啦，好漂亮
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解8

步骤8

鱼蓉里加白胡椒粉
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解9

步骤9

盐
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解10

步骤10

鸡精
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解11

步骤11

糖
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解12

步骤12

黄酒
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解13

步骤13

淀粉 好啦，就是这些材料 接下来的这一步有点崩溃，那就是不停的搅拌鱼蓉，使它上劲，时间很难说，因为我用了25分钟，达到了我的极限，我觉得我的胳膊已经快断了，可是自我感觉鱼蓉还不是很上劲
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解14

步骤14

这时放进鱼蓉的灵魂-------小葱花，要多放
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解15

步骤15

再加一点点葱姜水，再再再努力的凉拌一会
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解16

步骤16

好啦，准备做鱼饼，在这之前，要准备一点水，这是在做鱼饼时沾手用的
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解17

步骤17

锅里倒一点油
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解18

步骤18

鱼饼，随意做就好
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解19

步骤19

看看我做的，每一个都是独一无二的
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解20

步骤20

中小火，把鱼饼煎到两面金黄就可以了
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解21

步骤21

把煎好的鱼饼放在盘子里，上锅蒸15分钟
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解22

步骤22

好烫啊，每个冒着热气的鱼饼都胖乎乎的
巴沙鱼也能做鱼饼的做法图解23

步骤23

这样的鱼饼，既保持了鱼肉的鲜味，又不会因为油炸而上火，老少咸宜，喜欢的朋友快来试试吧

巴沙鱼也能做鱼饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-18

©本菜谱的做法由 大吃货小吃货大小吃货 编写，未经授权不得转载

巴沙鱼也能做鱼饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

巴沙鱼也能做鱼饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巴沙鱼也能做鱼饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 24 巴沙鱼也能做鱼饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活