肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱

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12M+ 牛肉这样吃又嫩又好嚼，特别适合宝宝。与西红柿搭配，不仅铁的吸收率更高，味道也超级好，妥妥的下饭菜。

宝宝辅食食谱菜谱的用料

肥牛卷 45克 茄子 50克
西红柿 60克 胡萝卜 30克

宝宝辅食食谱菜谱的做法

肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解1

步骤1

准备食材。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解2

步骤2

茄子、胡萝卜、西红柿分别去皮切丁备用。 ● 西红柿尽量选择熟软的，不仅汁水丰富，营养和味道也更胜一筹。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解3

步骤3

锅中加适量凉水，倒入肥牛卷，大火烧开。水开后再煮两分钟，待肥牛卷完全熟透后捞出。 ● 如果宝宝不喜欢牛肉腥味，宝妈可以在水中放两片生姜去腥。 锅中加适量凉水，倒入肥牛卷，大火烧开。水开后再煮两分钟，待肥牛卷完全熟透后捞出。 ● 如果宝宝不喜欢牛肉腥味，宝妈可以在水中放两片生姜去腥。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解4

步骤4

锅中刷薄薄一层油，开小火。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解5

步骤5

倒入切好的茄子丁翻炒至出水变软。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解6

步骤6

再倒入胡萝卜丁，翻炒两分钟。 ● 如果宝宝一岁以上，对味道比较挑剔，宝妈可以在这一步淋入少许低盐无添加的宝宝酱油增加风味
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解7

步骤7

倒入西红柿丁，小火翻炒出红色汤汁。加入适量清水，盖上锅盖，小火炖煮至食材软烂。 最后加入撕成小块的肥牛，搅拌均匀，出锅。 ● 肥牛已经焯过水了，这一步不需要过多炖煮。
肥牛下饭菜 宝宝辅食食谱菜谱的做法图解8

步骤8

汤汁浓郁，酸香可口，就着它宝宝能多吃一碗米饭。

宝宝辅食食谱菜谱的烹饪技巧

适合12个月以上，对食材不过敏的宝宝
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-21

©本菜谱的做法由 暖心宝宝的辅食日常 编写，未经授权不得转载

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