肉炒饼

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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾

肉炒饼的用料

手抓饼 1张 牛排 一小块
青菜 少许 鸡蛋 1个
蒜末 少许 姜片 少许
大葱 少许 酱油 适量
油 适量 盐 少许
生抽 10g 料酒 10g
黑胡椒粉 适量 十三香 少许

肉炒饼的做法

肉炒饼的做法图解1

步骤1

牛排切条,加料酒黑胡椒粉姜片,抓匀腌一会
肉炒饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋炒熟,手抓饼煎熟切块,青菜切段,葱蒜备用
肉炒饼的做法图解3

步骤3

锅中加少许油,牛肉煎熟,葱蒜爆香,油菜炒熟
肉炒饼的做法图解4

步骤4

加饼和鸡蛋,翻炒均匀
肉炒饼的做法图解5

步骤5

加酱油,盐,十三香翻炒,有老干妈的可以放一勺老干妈,
肉炒饼的做法图解6

步骤6

翻炒均匀撒芝麻,出锅

肉炒饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-23

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