素炒西兰花

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雨小淇
雨小淇
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零失败的一道菜，营养低脂，夏季吃也很爽口。

素炒西兰花的用料

西兰花 一颗 蒜末 适量
蚝油 适量 盐 适量
花生油 适量

素炒西兰花的做法

素炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小朵，用盐水浸泡一会，洗净。
素炒西兰花的做法图解2

步骤2

开水焯烫至七八熟，捞出。
素炒西兰花的做法图解3

步骤3

热油，爆香蒜末。
素炒西兰花的做法图解4

步骤4

倒入西兰花翻炒片刻。
素炒西兰花的做法图解5

步骤5

加入蚝油、盐。
素炒西兰花的做法图解6

步骤6

翻炒均匀即可。

素炒西兰花的烹饪技巧

可以适当调整焯水时间，决定西兰花的口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-23

©本菜谱的做法由 雨小淇 编写，未经授权不得转载

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