抹茶司康

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小超人77
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抹茶司康的用料

低筋面粉 140克 奶油 120克
白糖 15克 抹茶粉 6克
泡打粉 6克 盐 1克
黄油 40克 牛奶 10毫升
巧克力 25克

抹茶司康的做法

抹茶司康的做法图解1

步骤1

把面粉、抹茶、泡打粉和盐都混合在一起。
抹茶司康的做法图解2

步骤2

倒入软化后或者隔水融化后的黄油，再倒入奶油和牛奶。
抹茶司康的做法图解3

步骤3

加入巧克力豆，然后搅拌成糊状。
抹茶司康的做法图解4

步骤4

团成30克大小的小圆饼。
抹茶司康的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱，上下管190度，烤12分钟即可。
抹茶司康的做法图解6

步骤6

开吃啦！

抹茶司康的烹饪技巧

1.我放的糖比较少，整体甜度很低； 2.偷了个懒！我用秤，加一样食材，清零一次，所以没有单独一样一样地准备食材。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-24

©本菜谱的做法由 小超人77 编写，未经授权不得转载

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