抹茶乳酪司康

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抹茶乳酪司康的用料

奶油馅 奶油奶酪 100克
砂糖 15克 葡萄干/蔓越莓干 20克
司康料 低粉 200克
抹茶粉 8克 泡打粉 5克
砂糖 45克 黄油块 50克
全蛋液 25克 淡奶油 70克

抹茶乳酪司康的做法

#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解1

步骤1

奶油奶酪，加入砂糖，室温软化，用刮刀划至顺滑后加入提子干拌匀
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解2

步骤2

奶油奶酪装入裱花袋，备用
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解3

步骤3

所有粉类倒入大盆，混合均匀
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解4

步骤4

加入黄油块，捏至颗粒状
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解5

步骤5

加入全蛋液，淡奶油，用筷子搅拌至絮状
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解6

步骤6

揉成面团
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解7

步骤7

一共9个，42克一个
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解8

步骤8

每个小团捏成半圆型
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解9

步骤9

挤上第二部备用的奶油奶酪馅，面团把奶油奶酪包裹起来
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解10

步骤10

近图看看
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解11

步骤11

烤箱175度预热烤25分钟即可
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解12

步骤12

成品
#爱乐甜零卡糖#抹茶乳酪司康的做法图解13

步骤13

外脆里软

抹茶乳酪司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-10-18 · 广东省

©本菜谱的做法由 Taloves 编写，未经授权不得转载
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