改良版椰奶小方

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老倪前不久第一次吃盒马的椰奶小方 特别惊奇怎么做的 我说不难,我也可以 于是这人就买了牛奶 到他离开北京也没吃上 不过前几天见面给他带去了 然后又是那句~ 我发誓,这是我吃的最好吃的#### 回来好几天了,终于奉上教程 这次加了西梅干,不算甜 熬的时候我在想,下次加西米试试 应该很Q弹

椰奶小方的用料

牛奶 200毫升 椰奶/椰浆 200毫升
淀粉 20g 炼乳 10g克
椰蓉 300克

椰奶小方的做法

改良版椰奶小方的做法图解1

步骤1

淀粉+图中四样,椰奶是盒马买的,没有选椰浆是怕椰味太浓(尝了一下,椰奶很甜)因为还要放椰蓉,炼乳我一直用雀巢,做蛋挞很好,牛奶第一次喝,感觉很纯,一瓶牛奶,做了一次麻辣烫+两次椰奶小方,还是很划算哒!

椰奶小方的烹饪技巧

1.牛奶,椰奶/椰浆,炼乳可以搅好了一起倒锅里,切记开始一定要小火熬 2.熬三到五分钟左右再放淀粉 3.放入淀粉以后中火,要不停搅拌,防止糊锅 4.建议冷藏一夜,再脱模 5.根据个人口味可以适当放白糖 6.老少皆宜的一款美食,快快做起来吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-07-24

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