蜂蜜巧克力蛋糕

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RamonaSC
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买了一堆100%纯黑巧克力，苦的不行，只能做蛋糕。哈哈哈哈

蜂蜜巧克力蛋糕的用料

低筋粉 一瓢 黑巧克力 6块
蜂蜜 适量 葵花籽油 适量
四个鸡蛋 糖 适量
柠檬 一丢丢 酸奶 1/3

蜂蜜巧克力蛋糕的做法

蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解1

步骤1

1，将蛋清分离，加入柠檬一片汁挤进去。用打蛋器打。打出细末加一小勺糖，变白加一勺，粘稠一点了，再加一勺。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解2

步骤2

2，将巧克力放入小奶锅，加一勺蜂蜜，加热稀释。上图的锅
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解3

步骤3

3，将四个蛋黄加油，加点酸奶1/3就行。把巧克力液加进去，上下搅拌均匀。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解4

步骤4

4，将蛋清奶油倒入巧克力蛋黄液中，上下搅拌均匀。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解5

步骤5

5，将低筋面粉这么一勺放进去，上下搅拌均匀。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解6

步骤6

这样子，很细，倒入模具。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解7

步骤7

6，墩三下，把气泡弄出来。
蜂蜜巧克力蛋糕的做法图解8

步骤8

7，放入烤箱最下层，上下200度，8–10分钟。根据自己家烤箱啊，每家烤箱不一样，看着点，裂口了就熟了。

蜂蜜巧克力蛋糕的烹饪技巧

不甜，不腻，刚刚好。里面特别嫩，做起来。 酸奶，牛奶因个人口味加。里面副料都可以随意调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 RamonaSC 编写，未经授权不得转载

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