记忆中的美食炉果

精品
7.9万 浏览 854 收藏
收藏
糖小田yuan
糖小田yuan 糖小田yuan
＋ 关注


记得儿时跟随爷爷奶奶住在村里，每五天一个集市，每次去集上老远都会闻到炉果飘香阵阵，奶奶每次都会买上那么几块回来给我和弟弟妹妹吃，那会儿炉果是我吃过最好吃的美食啦～ 前几天买了金龙鱼家用原味蛋糕粉，就用金龙鱼家用原味蛋糕粉做一个记忆中的美食炉果吧～ 金龙鱼家用原味蛋糕粉，粉质细腻洁白，无杂质，筋度低，制作蛋糕、点心都不错噢，喜欢的小伙伴一起来制作吧～
参与活动: #金龙鱼精英100%烘焙大师赛#

美食炉果的用料

金龙鱼家用原味蛋糕粉 230克 植物油 110克
细砂糖 60克 熟黑芝麻 15克
熟核桃仁 15克 熟花生米 30克
鸡蛋液 60克 小苏打 1克

美食炉果的做法

#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解1

步骤1

准备所需食材，提前把熟核桃仁，熟黑芝麻，熟花生米放入料理机打碎待用。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解2

步骤2

把植物油，小苏打，鸡蛋，细砂糖放在盆中，用搅拌器搅拌至融为一体没有油花漂浮的状态。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解3

步骤3

加入金龙鱼家用原味蛋糕粉。用金龙鱼家用原味蛋糕粉制做的炉果酥香可口，十分美味。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解4

步骤4

放入提前搅拌好的坚果碎。翻拌至无干粉状态即可。不用过度搅拌哦。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解5

步骤5

把搅拌好的面团放在案板，底部少一点儿干粉防粘，用擀面杖轻轻压成厚度约5mm左右的薄饼。找一个长方形模具压出长方形状，也可以直接用刀切成自己喜欢的形状。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解6

步骤6

把制作好的炉果生胚摆入烤盘中，每个之间留出一定的小距离。烤盘可以提前铺一层油纸。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解7

步骤7

在炉果表面刷一层鸡蛋液，撒适量白芝麻即可放入提前预热好的烤箱中层，上火170°，下火140°，约烤22分钟左右。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解8

步骤8

出炉放凉即可装盘儿啦！
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解9

步骤9

成品图。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解10

步骤10

成品图。
#爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法图解11

步骤11

赶快尝尝吧～

美食炉果的烹饪技巧

1.烤箱温度和烘烤时间根据自家烤箱调节。 2.金龙鱼家用原味蛋糕粉粉质细腻洁白，无杂质，筋度低，用来制作蛋糕、点心、泡芙～是十分不错的哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 糖小田yuan 编写，未经授权不得转载

美食炉果的其他做法更多

上传我做的这道菜

美食炉果的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #爱好组-低筋#记忆中的美食炉果

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #爱好组-低筋#记忆中的美食炉果的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活