超级下饭！酸辣啤酒烤鱼

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深深的坑
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最近婆婆不在家，带孩子，还得自己做饭菜。哺乳期嘴馋，真的好想吃鱼。今天叫先生买了鱼回来，今天做了这个菜，先生说很好吃，分分钟三碗米饭就吃完了

酸辣啤酒烤鱼的用料

草鱼 一条两斤到两斤半左右。 啤酒 一厅
洋葱 一个 莴笋 一根
生姜 一块 蒜 一头
小米辣 10个 泡椒 10个
柠檬 一个，只取柠檬汁。 香菜 5根
调料： 蒸鱼豉油
生抽 蚝油
油 盐

酸辣啤酒烤鱼的做法

超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解1

步骤1

用盐和生姜腌制。15分钟
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解2

步骤2

放上烤架
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解3

步骤3

送入烤箱上，下火200度，烤20分钟。
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解4

步骤4

配料准备如图
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解5

步骤5

加入所有配料调味。
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解6

步骤6

20分钟后拿出。
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解7

步骤7

配菜淋上炒好的调料。
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解8

步骤8

放入烤鱼，浇上料汁
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解9

步骤9

送入烤箱上，下火230度，烤30分钟。
超级下饭！酸辣啤酒烤鱼的做法图解10

步骤10

出炉。

酸辣啤酒烤鱼的烹饪技巧

大家一张自己的烤箱温度，不要烤太久。这个味道实在太棒了，口感像碳烧烤鱼。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-07-25

©本菜谱的做法由 深深的坑 编写，未经授权不得转载

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